Gallai electro-amaethyddiaeth, dull arloesol a ddyfeisiwyd gan fiobeirianwyr, leihau'n sylweddol y tir sydd ei angen ar gyfer amaethyddiaeth 94% yn yr Unol Daleithiau Mae'r dull newydd hwn yn trosoli adwaith sy'n cael ei bweru gan yr haul sy'n trosi CO2 yn asetad, gan ddarparu ffynhonnell faetholion ar gyfer planhigion peirianneg enetig, sy'n gallai chwyldroi'r ffordd yr ydym yn tyfu bwyd, yn enwedig dan do.
Mae'r dull, a amlygir yn y cyfnodolyn Joule, yn osgoi ffotosynthesis traddodiadol, proses aneffeithlon lle mae planhigion yn trosi dim ond tua 1% o'r golau wedi'i amsugno yn ynni y gellir ei ddefnyddio. Mae electro-amaethyddiaeth yn gwella'r effeithlonrwydd hwn trwy drawsnewid CO2 yn uniongyrchol yn foleciwlau organig sy'n gwasanaethu fel bwyd ar gyfer planhigion a addaswyd yn enetig sy'n gallu ffynnu ar asetad. Gallai datblygiad o'r fath hyd yn oed gefnogi ymdrechion amaethyddol yn y dyfodol yn y gofod.
Mae Robert Jinkerson, peiriannydd biolegol o Brifysgol California, Glan yr Afon, yn awgrymu y gallai gwahanu arferion amaethyddol o amgylcheddau naturiol i leoliadau dan reolaeth gynrychioli'r naid dechnolegol nesaf mewn cynhyrchu bwyd. Yn ôl Jinkerson, byddai hyn yn lliniaru'r effaith amaethyddol ar ecosystemau naturiol ac yn cynyddu effeithlonrwydd cynhyrchu.
Mae prototeip y dechnoleg hon yn defnyddio paneli solar i bweru adwaith cemegol rhwng CO2 a dŵr, gan gynhyrchu asetad. Gallai'r gosodiad hwn ddisodli caeau amaethyddol gwasgarog gydag adeiladau aml-lefel lle gellid tyfu cnydau bwyd fel tomatos a letys, ynghyd ag organebau eraill fel madarch, burum ac algâu, yn hydroponig.
Mae'r tîm ymchwil, gan gynnwys yr electrocemegydd Feng Jiao o Brifysgol Washington yn St Louis, wrthi'n gweithio ar hybu effeithlonrwydd y system hon. Trwy adweithio llwybr metabolaidd mewn planhigion sydd fel arfer yn cau i ffwrdd ar ôl egino hadau, maent yn blanhigion peirianneg a all ddefnyddio asetad yn uniongyrchol ar gyfer twf, gan ddileu'r angen am ffotosynthesis.
Nod ymchwil yn y dyfodol yw ymestyn y gallu hwn i gnydau calorïau uchel a gwella effeithlonrwydd a chost-effeithiolrwydd y broses cynhyrchu asetad. Mae Jiao yn parhau i fod yn optimistaidd ynghylch cymwysiadau masnachol posibl y dechnoleg hon, yn enwedig ar gyfer organebau fel madarch ac algâu, y gellir eu tyfu eisoes gan ddefnyddio asetad.
