Syniadau da ar gyfer tyfu tatws yn eich gardd

Gall tyfu tatws yn eich gardd gartref, waeth beth fo'u maint, fod yn hawdd ac yn werth chweil. Mae tatws yn addasu'n dda i amodau tyfu amrywiol a gallant ffynnu mewn unrhyw beth o iardiau cefn eang i gynwysyddion cymedrol. Dyma sut y gallwch chi fwynhau'r boddhad o gynaeafu'ch tatws eich hun o'ch gardd neu falconi.

1. Dewis yr amrywiaeth cywir

Dewiswch amrywiaeth tatws sy'n addas ar gyfer eich hinsawdd a'ch lle sydd ar gael:

Tatws Russet: Gorau ar gyfer pobi a ffrio, mae gan y rhain groen garw, brown.

Tatws Coch: Yn ddelfrydol ar gyfer rhostio neu ferwi, mae'r rhain yn fach ac mae ganddynt groen tenau, coch.

Tatws Aur Yukon: Gyda'u blas menyn, maen nhw'n wych ar gyfer stwnsio neu rostio.

Tatws Bysedd: Perffaith ar gyfer saladau, maen nhw'n fach, hirgul, a chwyraidd.

2. Paratoi tatws hadyd

Dechreuwch gyda thatws hadyd ardystiedig di-glefyd o ganolfannau garddio. Os ydynt yn fawr, torrwch nhw'n dalpiau, gan sicrhau bod gan bob un un neu ddau blagur, a gadewch iddynt sychu am ddiwrnod. Yn ddewisol, eginwch eich tatws ymlaen llaw trwy eu gadael mewn llecyn oer, llachar am 2-3 wythnos er mwyn annog eginiad cynnar.

3. Paratoi pridd

Mae'n well gan datws bridd rhydd, wedi'i ddraenio'n dda, ychydig yn asidig (pH 5.0 i 7.0). Cloddiwch y pridd tua 8-12 modfedd o ddyfnder a'i gyfoethogi â chompost neu dail sydd wedi pydru'n dda. Sicrhewch ddraeniad da i atal amodau gwlyb.

4. Technegau plannu

Gellir plannu tatws mewn rhesi, gwelyau uchel, neu gynwysyddion:

Mewn Rhesi: Cloddiwch ffosydd 6-8 modfedd o ddyfnder, gan osod tatws hadyd 12 modfedd ar wahân, llygaid i fyny.

Mewn Cynwysyddion: Llenwch y cynwysyddion hanner ffordd â phridd, rhowch 3-5 tatws hadyd, a gorchuddiwch â mwy o bridd wrth iddynt dyfu, gan ddynwared y dull cnocio a ddefnyddir mewn gerddi agored.

5. Dyfrhau a chynnal a chadw

Cadwch y pridd yn llaith yn gyson, yn enwedig yn ystod blodeuo. Tomwellt o amgylch y planhigion i gadw lleithder ac atal chwyn. Defnyddiwch wrtaith cytbwys yn gynnil i annog tyfiant cloron yn hytrach na dail.

6. Hilling tatws

Wrth i blanhigion dyfu, brynwch nhw trwy dwmpathu pridd neu domwellt o amgylch y coesau i amddiffyn cloron rhag golau'r haul a chynyddu cnwd. Hill pan mae planhigion tua 6-8 modfedd o daldra, yn ailadrodd bob 2-3 wythnos nes blodeuo.

7. Cynaeafu

Mae amseroedd cynaeafu yn amrywio yn ôl math o datws ond yn gyffredinol maent yn amrywio o 70 i 120 diwrnod:

Cynhaeaf Cynnar: Casglwch datws newydd bach, tyner 2-3 wythnosau ar ôl blodeuo.

Prif Gynhaeaf: Arhoswch i'r dail felyn a gwywo, gan nodi parodrwydd tatws aeddfed.

8. Storio tatws

Ar ôl cynaeafu, gwella tatws mewn lle oer, tywyll am wythnos i gryfhau eu crwyn. Storiwch mewn man oer, tywyll, wedi'i awyru ond nid yn yr oergell, gan fod oerfel yn troi startsh yn siwgr.

9. Delio â phlâu a chlefydau

Monitro am blâu fel chwilod tatws Colorado a llyslau, a rheoli afiechydon fel malltod trwy gylchdroi cnydau a sicrhau draeniad pridd da. Gall dulliau rheoli plâu organig, fel olew neem, fod yn effeithiol.

10. Garddio cynhwysydd

Os yw'r gofod yn gyfyngedig, mae cynwysyddion yn ddewis arall gwych. Defnyddiwch bot mawr (10-15 galwyn), cymysgedd potio o ansawdd, a dyfrio cyson i sicrhau cnwd llwyddiannus.

Trwy ddilyn y camau hyn, gall hyd yn oed y garddwr sydd â'r cyfyngiad mwyaf ar y gofod fwynhau'r pleser o dyfu a chynaeafu tatws ffres yn uniongyrchol o'u hamgylchedd cartref.