Mae gwrtaith nitrogen yn faethol cnwd drud ond hanfodol, sy'n cynnal cyflenwad bwyd hanner poblogaeth y byd. Mae gweithgynhyrchu presennol yn seiliedig i raddau helaeth ar danwydd ffosil ac yn arwain at dros gigaton o allyriadau cyfwerth â CO2 a llawer o ganlyniadau amgylcheddol niweidiol fel dŵr ffo gwrtaith ac ewtroffeiddio. Mae Switch Bioworks yn peiriannu microbau symbiotig, sefydlogi nitrogen sy'n byw ar wreiddiau planhigion i gymryd lle gwrtaith confensiynol, datrysiad sy'n garbon-niwtral ac yn costio llai.
"Nid oes llawer o bobl yn sylweddoli bod eu bwyd yn cael ei dyfu gyda gwrtaith sy'n seiliedig ar danwydd ffosil. Os ydym am ddatgarboneiddio ein heconomi, rhaid inni ddod o hyd i ffyrdd newydd o ddarparu maetholion i gnydau," meddai Kartick Kumar, Partner Rheoli a Phrif Swyddog Gweithredol yn Change Forces, y gronfa hinsawdd ddeilliedig newydd gan King Philanthropies. "Mae'r tîm o arbenigwyr biotechnoleg dawnus yn Switch wedi ymgynnull o bob cwr o'r byd i ddatblygu dull arloesol sy'n gwella perfformiad a chost-effeithiolrwydd bio-wrtaith yn ddramatig, gan fynd i'r afael â her hinsawdd sylweddol."
"Mae gwneud gwrtaith nitrogen gyda bioleg yn rhywbeth y mae gwyddonwyr wedi ceisio ei wneud ers 50 mlynedd," meddai sylfaenydd a Phrif Swyddog Gweithredol Switch Bioworks, Dr Tim Schnabel. “Yr hyn sydd wedi bod yn cyfyngu ar effeithiolrwydd bio-wrtaith yw, cyn gynted ag y bydd microbau’n cael eu peiriannu i wneud gwrtaith, mae mor ddwys o ran ynni fel nad ydyn nhw bellach yn gallu cystadlu â microbau brodorol mewn pridd ac ar wreiddiau planhigion. Mae hynny’n broblem, oherwydd os yw eich microbau mynd yn drech na chi mewn ychydig ddyddiau, ni allant wneud swm ystyrlon o wrtaith dros y tymor tyfu cnwd. troi cynhyrchu gwrtaith ymlaen."
Y cynnyrch cyntaf y mae Switch Bioworks yn ei ddatblygu fydd consortiwm o ficrobau symbiotig amrywiol, lle caiff pob aelod ei beiriannu i ryddhau gwrtaith nitrogen o dan reolaeth enetig fanwl gywir. O'i gymhwyso at blannu gan ddefnyddio arferion ffermwyr presennol, bydd cynnyrch Switch yn costio llai na'r gwrtaith confensiynol y mae'n ei ddisodli, gan helpu ffermwyr i wella eu llinell waelod - gwrtaith yw un o gostau gweithredu mwyaf ffermio.
Gan fod manteision posibl switshis yn mynd y tu hwnt i nitrogen, mae'r cwmni wedi datblygu llwyfan modiwlaidd o switshis a all wella perfformiad llawer o gynhyrchion biolegol wedi'u peiriannu'n fanwl ac mae wrthi'n adeiladu cydweithrediadau ymchwil a datblygu a datblygu cynnyrch yn y diwydiannau amaethyddiaeth a biotechnoleg.
Mae’r deng mlynedd boethaf a gofnodwyd i gyd wedi bod yn ystod y deng mlynedd diwethaf, gan amlygu’r angen dybryd i ddatgarboneiddio’r economi fyd-eang yn gyflym. Gydag ychwanegiad rownd cyn-Hadau a godwyd yn 2022 a grantiau gan sefydliadau fel y Bill a Melinda Gates Foundation, mae Switch Bioworks bellach wedi sicrhau dros $ 25 miliwn i gefnogi ei genhadaeth o fwydo'r byd yn gynaliadwy. Bydd y cyllid diweddaraf hwn yn cael ei ddefnyddio i gwblhau datblygiad cynnyrch gwrtaith nitrogen biolegol carbon-niwtral cyntaf y cwmni, gan gynnwys eplesu a ffurfiant graddol cychwynnol yn ogystal â threialon tŷ gwydr a maes yn yr Unol Daleithiau ac yn rhyngwladol.
Ynglŷn â Switch Bioworks:
Deilliodd Switch Bioworks, y cwmni gwrtaith byw, o Brifysgol Stanford yn 2022 ac mae ei bencadlys yn San Carlos, CA. Mae tîm o arbenigwyr y cwmni sydd wedi'u hyfforddi'n rhyngwladol yn datblygu microbau sy'n cynhyrchu gwrtaith nitrogen cynaliadwy wedi'i bweru gan fioleg synthetig cenhedlaeth nesaf. Fel rhan o'r bioeconomi byd-eang cynyddol, mae Switch Bioworks yn addo ei genhadaeth i wella iechyd y blaned tra hefyd yn gollwng pris gwrtaith wrth giât y fferm. Darganfyddwch fwy yn:www.switchbioworks.com.
